早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔

作者： i裴涩琪

用料

• 肉馅 300克
• 榨菜 1包
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 五香粉 0.5勺
• 胡椒粉 0.5勺
• 盐 0.5勺
• 白糖 0.5勺
• 手抓饼 适量
• 葱花 适量
• 姜末 适量

早餐备餐——榨菜鲜肉锅盔的做法步骤

步骤 1

猪肉馅里加入切好的葱末、姜末、榨菜末。

步骤 2

再加入料酒1勺、生抽1勺、五香粉0.5勺、胡椒粉0.5勺、盐0.5勺（如果榨菜或者手抓饼够咸就不用加了），白糖1勺，搅拌均匀。

步骤 3

取手抓饼从中间分成2半，再加入一勺馅。

步骤 4

随便包成团

步骤 5

用手或者擀面杖压成饼，馅漏了没关系。然后放冰箱冷冻保存即可，早上取出2片放了烤箱或者空气炸锅，180度20分钟左右即可！简单快手且美味！

菜谱创建时间：2022-05-01 18:19:46