不加油的茄子

作者： 可可妈妈日常食谱

用料

• 茄子 1个
• 盐 3克
• 耗油 2勺
• 蒜瓣 4-5瓣
• 香油 1勺
• 生抽 2勺

不加油的茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切薄片，上锅蒸10-15分钟

步骤 2

把蒜瓣用蒜锤砸碎，把上边其他调料放进去

步骤 3

蒸熟盛出后把里边的水分控出来，把刚刚调好的蒜汁倒进去，拌匀

步骤 4

成功，开吃

菜谱创建时间：2022-04-30 19:33:37