补钙滋味虾

作者： 二月麻麻

虾的好 虾味甘、咸，性温，归属于肝经、肾经，可补肾壮阳，滋阴熄风，有益于乳疮等。可增强免疫力，预防胃质疏松。 虾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等矿物质。

用料

• 虾300克
• 洋葱半个
• 青椒少许
• 生抽 2 勺
• 料酒1 勺
• 姜3 片
• 盐 少许
• 淀粉少许

补钙滋味虾的做法步骤

步骤 1

虾用牙签在虾第三个关节挑去虾线，用手挤去虾头里的虾脑、虾包，清洗虾。冷水里放姜、料酒、葱结、虾，淖水，装盘备用。

步骤 2

做锅热油爆香葱姜蒜，放虾炒，放洋葱青椒炒

步骤 3

放生抽，料酒，炒，放入清水，烧开，放水淀粉勾芡

步骤 4

装盘，滋味虾出炉了。

菜谱创建时间：2022-04-30 14:03:33