假日“懒人“早餐

作者： 艾池琦

之前有在和减肥的小伙伴聊天的时候，他问我鸡蛋你试过生吃吗？我的回答是我只无菌蛋生吃过，他就说他健身，一天至少三只鸡蛋来补充，直接啃真的很难吃，我就和他说了我平时有空喜欢弄的一款饮料，不仅好喝，而且营养满分💯哦~刚好今天是五一假第一天，因为要出门，所以早餐就简单一点！ 对了！因为这杯饮料含了足够的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维的，基本上女孩子早餐这样一杯下去是基本上已经饱了的哦！也很适合减脂期的小伙伴！

用料

• 牛奶 100克
• 鸡蛋 1个
• 蛋白粉 1勺
• 大麦若叶（可以换） 2包
• 苹果🍎 1个

假日“懒人“早餐的做法步骤

步骤 1

首先准备一下我们需要的材料:鸡蛋苹果各一个，蛋白粉一勺！

步骤 2

牛奶100克！（要是不加鸡蛋就提到200g吧，减脂的小伙伴换成脱脂的哈！）

步骤 3

大麦若叶两包，没有的小伙伴可以额外煮点绿叶蔬菜，不然的话膳食纤维可能有点不太够哦！

步骤 4

鸡蛋冷水下锅，盖上开火🔥煮沸。

步骤 5

水煮沸后转中火🔥

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步骤 6

步骤 6

中火🔥2分钟后关火，闷着（我是不太喜欢太熟的鸡蛋的），这样鸡蛋就会刚好熟透却不干，和我一样的小伙伴可以试试哈~

步骤 7

在煮的时候处理一下苹果🍎

步骤 8

因为我这个苹果是别人送的，太大了，一个有300克了，用不完，所以留一半，平时为了让它保存久一点，我都会用饮用水加盐🧂泡着，这样可以保持好久不氧化哦~

步骤 9

另一半切丁备用

步骤 10

搅拌机洗干净，准备好后

步骤 11

把材料都一一放入

步骤 12

加完所有材料，这个时候鸡蛋已经熟透了，用凉水冲一下，这样好脱壳

步骤 13

白嫩嫩的鸡蛋扔进去就都准备好了！

步骤 14

打之前建议小伙伴能稍稍摇一下哈，这样蛋白粉和大麦若叶才不那么容易沾杯壁！

步骤 15

打大概20-30秒左右，要是喜欢细腻一点的小伙伴可以打久一点，请随意~

步骤 16

一杯简单香香的饮料就完成啦~

假日“懒人“早餐的小贴士

1.要是喜欢喝热的小伙伴记得稍稍温一下牛奶哦！ 2.苹果可以不削皮的，这样更营养，只是口感会有点特颗粒感，我也挺喜欢那种颗粒感的 3.大麦若叶可以换成蔬菜或者其他蔬菜补充剂，我是觉得这个口感最好！

菜谱创建时间：2022-04-30 08:43:09