照烧牛仔骨

作者： 妮小厨

在尝试了众多肉众多料后终于发现新大陆~^&^~

用料

• 牛仔骨
• 照烧酱
• 李锦记甜酱油
• 料酒
• 盐

照烧牛仔骨的做法步骤

步骤 1

将牛仔骨切成小块，放到碗里~

步骤 2

将碗里倒入料酒，照烧酱汁，甜酱油，盐，加水没过牛仔骨~

步骤 3

盖上保鲜膜放进冰箱3-4小时~

步骤 4

在烤盘上均匀刷一层油，放入腌好的牛仔骨~

步骤 5

再刷一层甜酱油~

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热5分钟，放入牛仔骨，烤20分钟左右~

照烧牛仔骨的小贴士

1. 味道灰常赞，不知道是照烧酱的作用还是甜酱油的作用，哈哈~ 2. 烤多久依自己口味定~个人认为微焦味道最佳~

菜谱创建时间：2012-10-20 07:44:15