所有食材大合影📷
把蘑菇的杆杆去掉,洗净晾干,平铺放进空气炸锅,我买的现成的虾滑,直接挤进去就好了。15个蘑菇100g虾滑就够了,我那袋是120g还多了一丢丢我就直接挤一坨一起炸吧哈哈哈😂表面撒一点黑胡椒盐调味 (关于虾滑的量更新一下,我又做了一次,这次也是15个蘑菇但用了整整200g虾滑,所以跟蘑菇个数没关系,跟大小和蘑菇窝窝的深浅有关😂)
空气炸锅180度7分钟,出来就是这样啦!可以看到底部有一些蘑菇汁水,不用担心,大部分汁水锁在蘑菇的“小碗碗”里呢~
装盘✨可以再撒一点黑胡椒盐,不撒也ok,因为虾滑本身已经有调味了。如果重口味,可以自己再调个料汁蘸着吃哟~
配个凉拌生菜,今日份减脂晚餐完美呀✌🏼