南瓜吐司～小美版

作者： 布＊衣

此配方可做两个450克吐司，做一个所有材料减半就可以！我图片是做一个的量

用料

• 高筋面粉 500克
• 糖 80克
• 酵母 6克
• 盐 7克
• 奶粉 18克
• 全蛋液 70
• 南瓜泥 320克
• 黄油 50克

南瓜吐司～小美版的做法步骤

步骤 1

南瓜先蒸熟，取160克。一个吐司的量

步骤 2

除黄油和盐外，所有材料放进主锅，30秒速度3-6混合;加盐，揉面4分钟;加人切小粒的黄油，揉面4分钟。

步骤 3

取出揉光滑，分三份。

步骤 4

视频

步骤 5

整形，如图，擀成牛舌状，卷起！

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步骤 6

步骤 6

位置是，两边先放，再放当中！

步骤 7

放入烤箱旁边放一碗开水，一次性发酵到8分满，时间不一定！

步骤 8

8分满大概这样，烤箱预热170度，烤40分钟，可依自己家烤箱脾气酌情调整。

步骤 9

附图一

步骤 10

附图二

菜谱创建时间：2022-04-29 11:23:52