蚕豆剥好焯一下，剥皮后就是鲜嫩的豆瓣了。 土猪一号的腊肠两根小包装，新鲜好吃😋 配点杏鲍菇，切片。 喜欢辣味的来点小米椒。
油锅下腊肠，葱蒜爆香。
先放入杏鲍菇，一点蚝油，白糖，料酒。
加入豆瓣翻炒。
推荐鲍汁蚝油，还有松茸酱油，很鲜。
盛盘！ 拼多多的芍药花真是很超值！