母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196

作者： _cnh1

把对母亲的爱融入到馒头中，继续再做康乃馨馒头！ 此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料

• 中筋面粉 100克
• 耐高糖酵母 1克
• 细砂糖（可不放） 10克
• 仙人掌果粉 3克
• 冷水 45克
• 无味油（可不放） 4克

母亲节的鲜花康乃馨馒头 C *花儿馒头196的做法步骤

步骤 1

面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015

步骤 2

康乃馨小号模具压出花瓣。

步骤 3

压出待用。

步骤 4

6个一组，用圆头工具擦出薄的裙边

步骤 5

两两背靠背相叠。

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步骤 6

步骤 6

随意折叠如纸扇状。

步骤 7

把这3个组合，抹水粘起。

步骤 8

搓长，多余的面剂揪掉。

步骤 9

生胚

步骤 10

手法也可参考我的另一菜谱【水晶康乃馨 *水晶饺系列B】https://www.xiachufang.com/recipe/104689852

步骤 11

蒸锅加水，生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 当醒发至1.5倍大时，直接开中火蒸制。水开计时10分钟，关火焖5分钟。

步骤 12

成品

步骤 13

成品

步骤 14

成品

步骤 15

成品放置干燥后可作为装饰摆件。

步骤 16

康乃馨馒头成品

步骤 17

康乃馨馒头成品

步骤 18

母亲节的花篮康乃馨馒头 E

步骤 19

母亲节的康乃馨南瓜挤挤馒头 D

步骤 20

母亲节的花束康乃馨馒头 B 若需要跟做上面这几款康乃馨馒头，请点击我的头像打开主页。

菜谱创建时间：2022-04-29 08:49:04