泥蛙香锅

作者： mystery嘻嘻

用料

• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 10瓣
• 香锅底料 1包
• 盐 5克
• 干辣椒 15个
• 淀粉 2勺
• 姜 10片
• 生抽 2勺
• 蔬菜 1干
• 料酒 1勺
• 花椒 15粒
• 莴笋 1根
• 豆腐千张皮 1张
• 藕 1节
• 土豆 1个
• 牛肉丸 10个
• 虾 10只
• 包菜 1个

泥蛙香锅的做法步骤

步骤 1

1. 泥蛙剁好，淀粉，生抽，料酒抓匀，腌制半小时。 2. 炸泥蛙。其他配菜焯水，再过油炒。 3. 炒底料，葱姜蒜，啤酒增汤，放泥蛙。 4. 放生抽，蚝油，下其他配菜，炒匀，放香菜。

菜谱创建时间：2022-04-28 21:01:05