排骨两根洗净,拆开。然后加入蒜片、生抽、料酒、烤肉腌料、食用油搅拌均匀腌一小时以上。
排骨摆盘,腌制的酱汁也都倒在肉上面。撒上孜然白芝麻,烤箱200度,上下火烤20分钟,然后翻面再撒些孜然芝麻继续烤20分钟。
好啦