盐焗鸡

作者： 五月的烟火

一直想做盐焗鸡，奈何家人不怎么吃米，家里电饭锅小得可怜，今天突发奇想用双立人28寸的炒锅试试，成功了!盐焗鸡鲜嫩多汁，比外面买的好吃太多了!

用料

• 三黄鸡 半只
• 葱 一小把
• 姜 适量
• 盐焗鸡粉 1包

盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

市场买的三黄鸡，半只850克左右，我用了一袋盐焗鸡粉30克，里外抹匀，冷藏一晚。

步骤 2

锅底垫葱姜。

步骤 3

把半只鸡搁在葱姜上，小火焗40分钟。

盐焗鸡的小贴士

时间可以根据垫底的材料焗焦的程度，适当缩减

菜谱创建时间：2022-04-28 13:25:12