鸡屎藤糕点

作者： 筱别离

听说鸡屎藤有消暑除湿、消积下气、祛风活血和解毒的功效，对小孩有非常好的保健作用，因为小孩太容易食滞胃肠又容易有疳积，所以就做来吃吃吧

用料

• 鸡屎藤水 60克
• 糯米粉 100克
• 粘米粉 30克
• 糖 30克
• 馅：
• 红糖 35克
• 熟糯米粉 25克

鸡屎藤糕点的做法步骤

步骤 1

只要叶子，洗干净

步骤 2

打成泥，这时闻起来特臭

步骤 3

倒进锅里烧开，我过滤了渣没要，味道也不大，不过滤饼会很黑的，看个人喜欢

步骤 4

加糖，粉一起揉成面团

步骤 5

馅：糯米粉炒熟，加入红糖一起搅拌均匀

步骤 6

大慨20克的面团加馅，揉成圆，滚一层熟糯米粉

步骤 7

压模

步骤 8

水烧开，蒸15分钟左右

步骤 9

蒸熟了，有些红糖包多都漏馅了

步骤 10

漂亮

步骤 11

红糖馅，流心，好吃

步骤 12

可以不过滤的，我就是嫌弃它太黑，味道太浓才过滤，只要水的

步骤 13

鸡屎藤长这样的

步骤 14

这是第二次做，包的是椰蓉加白糖馅

步骤 15

包好揉圆压扁

步骤 16

这次做没过滤的，黑很多，吃起来觉得有点味道

步骤 17

包椰蓉馅好吃些

菜谱创建时间：2022-04-28 11:05:18