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糯米饭又是粽子馅也像桃粿馅捏成饭团也行

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在异国他乡特别特别想吃家乡的粽子、粿 五香粉和胡椒粉果然是精髓 一口嚼到最后微微的辣味和香味! 当然虾皮和香菇也是! 呜呜呜想家

用料

糯米饭又是粽子馅也像桃粿馅捏成饭团也行的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡3小时左右 干蘑菇泡好切丁

步骤 2

水开糯米上锅蒸 15分钟(我没有蒸笼布用油纸也完全没问题 蒸好试试看 是有点干干的那种 不用拿出来放在蒸锅里保持温度

步骤 3

另起一锅下油 下虾皮煎出香味(一两分钟) 放香菇丁一起煎 煎香香后关火 把糯米倒进去 把调味汁拌匀倒入 拌匀(无情铁手带手套拌 (拌完了不够热还可以小火再热一下

菜谱创建时间:2022-04-27 19:53:18
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