西红柿改刀切小块，热油下锅炒软烂
三勺金汤酱加两碗清水，调制好备用。
把酸汤酱调制汤倒入炒烂的西红柿，炖煮烧开
汤滚了之后放入肥牛，猪颈肉，金针菇。
再次大火烧开，汤滚之后，改小火再炖10分钟
然后就可以直接开吃了，用来拌饭用来煮面都是无敌美味下饭的。