开水泡牙签30‘,防止烤焦
牛肉切小丁+调料,搅和搅和,密封冷藏同步腌制
纸巾吸干牙签水渍
一个一个串好牛肉丁,入箱前再加一遍胡椒粉辣椒粉孜然粉
烤盘垫锡纸,牙签牛肉架烤架上,上下火220度15‘,出锅撒白芝麻开吃