汽锅羊排汤小美版

作者： 桃子ss丶

用料

• 羊排 500克
• 花椒 适量
• 大葱段 适量
• 盐 少许
• 生姜片 20克
• 八角 1-2个
• 香叶 1-2片
• 胡萝卜 适量
• 胡椒 按需

汽锅羊排汤小美版的做法步骤

步骤 1

羊肉选用黑山头羊排条（不同羊肉时间不同，自己可做调节）

步骤 2

将500克羊排放入网篮内！然后放入主锅，倒入水淹没食材！ 设定5分钟／50度／速度5清洗干净，放入水池用水再次清洗干净

步骤 3

将洗干净的羊排放入汽锅底部，给花椒，大葱段，生姜片20克左右，干辣椒按喜好给！香叶1-2片，八角1-2粒！ 主锅里放入1600克水！ 设定90分钟／ varoma ／小勺速度

步骤 4

将汽锅取下来后，放入切块胡萝ト！盐少许，胡椒颗粒按口味给！ 往主锅里加入1000克水！ 设定30分钟／ varoma ／小勺 🌟友情提示：食材品质不同，烹煮时间不同！请注意主锅内水量！一般情况就是30分钟大概蒸发500克水！

菜谱创建时间：2022-04-27 15:24:30