用APP打开

传统咸蛋猪肉糯米粽

2296人浏览 41人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 糖冬瓜瓜
又准备到粽子节了,我们又可以包粽子了! 最爱吃咸肉咸蛋粽,糯糯的,咸蛋粽,特别好吃! 提前泡好粽子叶,真是很有气氛!

用料

传统咸蛋猪肉糯米粽的做法步骤

步骤 1

粽子叶,提前泡好,一般提前两天,当天洗干净,像我一样。竖着放桶里就好! 某宝有,农贸市场杂货店,一般都有!顺便,水草也要准备好!

步骤 2

这是,一种口味的,糯米里面添加了红豆,绿豆,花生,眉豆,因为我们喜欢有豆类的,如果不喜欢这个口味。可以用纯的糯米! 糯米当天泡就行,我一般泡三四个小时!

步骤 3

这是紫糯米,用这种糯米,特别清香,好吃的。

步骤 4

这是鲜肉,用南乳,酱油,盐腌制就行。不喜欢南乳味道,可以用五香粉之类的,看个人口味!

步骤 5

瑶柱。用来调味,每个粽子,加两个,鲜美很多!

展开全部
步骤 6
步骤 6

用传统的三角粽的包法。底部放糯米,中间放肉,咸蛋,包好就行😁

步骤 7

哦啊,肥肥的!

步骤 8

煮四个小时!来吃!

步骤 9

特别好吃

传统咸蛋猪肉糯米粽的小贴士

特别好吃

菜谱创建时间:2022-04-26 23:09:59
打开App收藏