沪版｛大阪烧｝

作者： 喵星人kate

疫情在家...收到“兔子”套餐.... 快速消耗：胡萝卜/卷心菜/土豆

用料

• 胡萝卜 1根
• 生菜 半个
• 土豆 1个
• 培根 4片
• 鸡蛋 1个
• 面粉 150克
• 盐 2克
• 五香粉 1勺
• 咖喱粉 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 芝士片 1片
• 蚝油 1勺

沪版｛大阪烧｝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+芝士片加热化开（可以不加芝士片）

步骤 2

土豆，胡萝卜，卷心菜，都切丝！有条件可以加培根丝，五花肉条或者虾仁

步骤 3

面粉奶粉勺大概10勺，可以根据情况太稀多加点，太干加点水，自行调节！

步骤 4

把其他调料一起加进去

步骤 5

加水搅拌搅拌！调整如图

步骤 6

放油下锅，摊平…要有点厚度。一面煎至定型再翻面！摊第一个饼时如果觉得水太多很难翻面，可以往混合物碗里再加一点点面粉，就会比较好煎了

步骤 7

两面金黄就可以出锅

步骤 8

让淋上美乃滋和烧烤酱，好吃！

菜谱创建时间：2022-04-26 19:42:09