少许椰子粉用水冲开,泡蛋白素肉丝五分钟至无硬心,挤干备用
热锅后加少许椰子油,放西红柿丁葱花翻炒成酱
加入素肉丝继续翻炒,加适量盐糖入味后出锅备用
用之前的椰子粉水煮面条,加少许盐酱油,煮好后一起入盘
酸甜可口,营养均衡,小朋友最爱!