炒荞麦面

作者： Mai麦Mom

荞麦面给人的感觉是不好吃，但是健康。 只要用心做，荞麦面一样很好吃。

用料

• 荞麦面 1包
• 鸡蛋 1个
• 培根🥓 适量
• 木耳 适量
• 胡萝卜 适量
• 杏鲍菇 1个
• 洋葱 1/3个
• 叶菜 适量

炒荞麦面的做法步骤

步骤 1

喜欢的蔬菜肉类都可以组合

步骤 2

荞麦面用沸水煮4分钟

步骤 3

捞起备用，这种一包60克，说实话肚子饿起来，女生也觉得这样吃不饱，哈哈哈，我就是那个女生

步骤 4

所有食材已经切好，我喜欢切丝。

步骤 5

热锅里放入油，放入培根，翻炒一下

步骤 6

打入鸡蛋翻炒几下凝固了拨到一边

步骤 7

再放入洋葱丝翻炒，洋葱需要炒一会香味才会出来

步骤 8

最后把剩下的蔬菜一起倒入（我把春菜就在最后，为了颜色好看）

步骤 9

翻炒后开始软化放入盐和鸡精，根据自身口味

步骤 10

放入荞麦面，用筷子翻炒均匀，最后关火焖一会，面会更柔软。

步骤 11

蔬菜放的比面多，炒出一大盘，管饱！！

菜谱创建时间：2022-04-26 12:59:51