10分钟日式荞麦面

作者： semilyao

好好吃早餐哇～ 今天第一次尝试纯日本吃法的纳豆荞麦面 味道赞 这样把纳豆混合在荞麦面里一起，其实纳豆的味道不会很重，比较能接受的

用料

• 荞麦挂面 125克
• 日本纳豆 20克
• 可生食鸡蛋 2个
• 白萝卜 1块
• 秋葵 3根
• 日本荞麦面调味汁 50-100ml
• 葱花 少许

10分钟日式荞麦面的做法步骤

步骤 1

荞麦面我买的荞麦挂面 面煮熟以后过凉水，有条件的也可以在水里放冰块，让面极速冷却，面条更筋道。

步骤 2

大白萝卜切一块去皮

步骤 3

我用的这种小工具擦的萝卜泥 一大早两个人合作更快哦～ 我让我家吃货去制作萝卜泥😜

步骤 4

外面买的纳豆都会配调料 把调料倒进去充分搅匀就可以啦 可能有人很受不了纳豆黏腻的感觉😅

步骤 5

料汁我是直接买的这种荞麦面调味汁 拿一个小碗倒一点调味汁做蘸料

步骤 6

加点葱花

步骤 7

在放一些萝卜泥

步骤 8

可生食鸡蛋滤掉蛋清 放到荞麦面里搅拌均匀

步骤 9

再放一些纳豆 如果实在不能接受纳豆😅也可以不放

步骤 10

最后放一点切好的秋葵 秋葵是先焯过水切好哒～

步骤 11

いただきます。

10分钟日式荞麦面的小贴士

萝卜泥是很重要的调味，不要偷懒放弃哦～ 葱花是底味的灵魂，千万别说你不吃葱

菜谱创建时间：2022-04-25 21:42:12