祝寿蛋糕

作者： 下厨房用户_geqsc

用料

• 8寸戚风蛋糕 1个
• 罐头黄桃 适量
• 鲜奶油 400ml
• 糖 1/2杯
• 黄金奇异果 2个
• 紫色食用色素 1滴
• 粉红果胶 适量

祝寿蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕用面包刀片成2片

步骤 2

奇异果一个切丁，一个切片，黄桃切片备用。（照片的樱桃没用。）

步骤 3

鲜奶油加糖打至硬发

步骤 4

取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上奇异果丁

步骤 5

盖上另一片8寸的蛋糕片，轻压一下

步骤 6

倒入奶油抹平

步骤 7

用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上

步骤 8

剩余的奶油滴1滴紫色食用色素，再次打至硬性

步骤 9

把奶油装入裱花袋，在蛋糕上挤点花纹，放上水果装饰，用粉红果胶在蛋糕中间写上“寿”字即可

菜谱创建时间：2011-11-05 21:10:46