简版油泼面

作者： 啦啦噜啦噜啦嘞

没有蔬菜时候做的油泼面，可以放点蔬菜

用料

• 白面 克
• 盐 克
• 油 克
• 大蒜，辣椒面，孜然，盐，鸡精，酱油，芝麻

简版油泼面的做法步骤

步骤 1

先用温水和一块面，面里放点盐，然后醒半个小时，没有技术含量，之后把面切成小剂子，用擀面杖擀成这种长条的样子，抹上油，一层面片一层油

步骤 2

锅里烧热水，面醒半小时就发的很好了，水开后，一拉这个面就变长了

步骤 3

又光滑又好抻，因为摸油面已经抻开了

步骤 4

准备调料，蒜，辣椒面，孜然，酱油，盐，鸡精，用热油一泼

步骤 5

搅拌均匀，老香了，有青菜就更好了

菜谱创建时间：2022-04-25 20:41:11