椒叶杂粮馒头

作者： 南津霜月

用料

• 全麦粉
• 中筋粉
• 玉米粉
• 荞麦粉
• 高粱粉
• 酵母
• 温水
• 干椒叶

椒叶杂粮馒头的做法步骤

步骤 1

各类面粉混在一起，搅拌均匀

步骤 2

干椒叶倒入面粉，搅拌均匀

步骤 3

酵母用温水泡五分钟，倒入面团，然后边加温水边和面（杂粮吸水性强，不会太粘手，很好和面）

步骤 4

揉好的面分成几个大小均匀的剂子，揉成馒头，醒发至掂量上去轻轻的感觉

步骤 5

蒸20分钟，关火闷5分钟，出锅享用吧

菜谱创建时间：2022-04-25 20:09:39