准备材料，糯米提前泡发4小时左右，中途换2～3次水，甜玉米🌽剥粒，腊肠切小丁，豌豆洗干净沥水，红枣碎和香菇忘记拍进来了。
咸鸭蛋洗干净，用开蛋器开蛋，倒出蛋液，我的开蛋器比较大，蛋黄也倒出来了，去掉蛋黄外面那层筋膜喷高度白酒备用，
腊肠丁先中小火煸炒出油，再下入玉米豌豆香菇碎等，翻炒一下倒入沥干水的糯米，加入适量耗油，生抽，盐，白糖，五香粉混合均匀即可。关火出锅加红枣碎，混合均匀备用。
鸭蛋壳中先用小勺子🥄舀一半糯米馅料，中间填上咸鸭蛋，再盖满糯米馅料，用拇指稍微按压紧实。
锡纸裁合适的正方形把糯米蛋包裹起来。尾部拧紧。用天燃气➕高压锅蒸，大约30分钟左右，糯米蒸到软糯，咸蛋黄流油就好好吃啦！因为包了锡纸用普通蒸锅需要蒸好久。
还剩下一些糯米馅料。小美馒头程序揉个粉色的面团，盖保鲜膜饧20分钟左右，撒些手粉稍微揉一下面团，搓成细条揪成合适大小的剂子，擀面杖擀圆。周围一圈多擀几下，就有好看的木耳边了。
糯米馅料先上锅蒸15分钟左右。捏起来才好成团，捏成合适大小的糯米团。烧麦皮包起来。整理一下花边，上锅蒸10分钟左右就可以啦！
粉粉少女心的烧麦！好吃也好看！
糯米咸鸭蛋也蒸好了，好香好好吃，咸蛋黄流油和糯米软糯混合在一起，还有甜甜红枣碎，美味！