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20年前就经常自做奶茶喝，对牛奶和茶叶都有点要求，就是原材料要干净。
现在的牛奶管控比较严格还好吧，不过我还是比较信任进口的。
茶叶越来越难买到好的了（农药污染严重）有好的但性价比不高，之前一般是用川宁。
今年春天好朋友摘了一点野生艾草晒干了给我，去年冬天自己晒了些姜干，姜艾奶茶就这么诞生了^_^
女孩子的姜艾奶茶的做法步骤
步骤 1
我就姜放太多了，我喜欢辣辣的，你们放两片就好，生姜也可以。
步骤 2
先把艾草和姜片放一碗水，小火煮成剩下一点点水（大概三四汤匙）我是煮成快干了才把牛奶和黑糖放进去（煮干点奶茶浓郁些）
步骤 3
用火锅勺随便滤了下，说实在口感没有外面买的好（人家都加了明胶、植脂粉的）喜欢口感浓郁的，可以自己加点奶油？我没尝试过^_^
菜谱创建时间：2022-04-25 11:13:53