无糖无鸡蛋的熔岩生日“蛋糕”

作者： 生日快乐啊0389

不好意思各位，没有什么菜谱也没有步骤，也没有什么能分享的。宝宝出生到现在鸡蛋过敏，接触辅食之后吃过一点点的鸡蛋黄，吐得不行，没再敢给吃了。一岁生日的时候问了好多蛋糕工作室做不出来。两岁生日的今天，决定自己动手试试吧。最后出来这个效果，只能说，老父亲尽力了，宝宝你们高兴就好了。

用料

• 有机土豆 半个
• 贝贝南瓜 半个
• 鸡胸肉 60克
• 胡萝卜 1/3根
• 大米 半杯

无糖无鸡蛋的熔岩生日“蛋糕”的做法步骤

步骤 1

煮饭；

步骤 2

土豆南瓜切薄片隔水蒸；

步骤 3

土豆片南瓜片蒸熟后，分别兑水用料理棒打成糊，土豆水多一点点作为外层熔岩，南瓜水少一点作为裱花。

步骤 4

鸡胸肉炒胡萝卜，常规辅食做法，做这个只是因为宝宝爱吃，而且打成泥效果比较紧实，不容易塌。

步骤 5

米饭乘出稍微晾凉后铺平压紧，用模具扣出饼型，做了两个，中间夹胡萝卜鸡肉泥，铺好后整理修边。

步骤 6

淋上土豆泥，整理刮平。南瓜泥入裱花袋挤出花型按自己喜好装饰点缀，完成。

无糖无鸡蛋的熔岩生日“蛋糕”的小贴士

瞎弄的，不知道能不能成功，所以过程没拍照也不打算误导大家了，自娱自乐一下； 土豆加水打泥比较滑，像熔岩；南瓜打泥沙沙的质感，裱花比较神似。各出各的效果，也是我家宝宝比较爱吃的食材； 鸡蛋过敏的宝宝不容易，老父亲好多辅食老早就学会了但做不了给宝宝吃，希望三岁时能吃上真正的生日蛋糕。

菜谱创建时间：2022-04-24 22:10:23