烧带鱼

作者： 特立独行的佩奇

用料

• 带鱼 1条
• 醋 若干
• 料酒 若干
• 蚝油 若干
• 糖，盐，鸡精 若干

烧带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净

步骤 2

切成等宽的段

步骤 3

将切成姜片

步骤 4

准备豆瓣酱，醋，料酒，蚝油

步骤 5

起锅烧油，放入姜片煸炒出香味，加入一勺豆瓣酱，煸炒均匀

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步骤 6

步骤 6

加水，加带鱼段，同时放入醋，料酒和蚝油，小火烧开

步骤 7

烧开后再加入多一点的糖，盐，适当的味精就可以出锅啦

菜谱创建时间：2022-04-24 19:51:46