纸杯裸蛋糕（美善品）

作者： hello弟弟的麻麻

海绵蛋糕版本的纸杯蛋糕噢～

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 60克
• 牛奶 30克
• 玉米油 30克
• 低筋面粉 90克
• 纸杯 12～15个

纸杯裸蛋糕（美善品）的做法步骤

步骤 1

提前预热烤箱140℃。主锅洗净擦干，无水无油，插入蝴蝶帮。加入5个鸡蛋，60g细砂糖，设置15分钟/45℃/速度4，打发。

步骤 2

加入过筛的低筋面粉90g，牛奶30g，玉米油30g，设置5秒/速度3混合。

步骤 3

混合好用刮刀轻轻翻拌一下多余的面粉。

步骤 4

装入裱花袋中。

步骤 5

挤在纸杯里，每个纸杯约8分满。

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步骤 6

步骤 6

放入预热好的烤箱，设置135℃/烘烤50分钟。（最后5分钟如果上色不满意，可以调至180℃烘烤）

步骤 7

烤好以后取出侧躺在网架上晾凉。

步骤 8

如果想要有装饰，可以打发奶油配上水果，我们家小朋友就这么就觉得好吃的很呢！～

菜谱创建时间：2022-04-23 23:31:01