糯米猪肉丸

作者： 珍珍648714683

用料

• 糯米 200克
• 猪肉 500克
• 鸡蛋 半个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 花生油 适量
• 淀粉 适量
• 蠔油 适量
• 白糖 适量

糯米猪肉丸的做法步骤

步骤 1

洗干净糯米，用水泡3小时

步骤 2

沥干水份待用

步骤 3

提前把猪肉打烂，倒入所有配料腌制1小时

步骤 4

我这放了一个鸡蛋，肉太稀了，半个鸡蛋就可以，肉丸搓圆沾上糯米，放入锅中大火蒸20分钟。

步骤 5

糯米猪肉丸出锅了，味道不错👍

菜谱创建时间：2022-04-23 19:00:24