日式鸡腿汤咖喱

作者： 森森小酱

用于记录

用料

• 鸡腿 2只
• 盐 若干
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 若干
• 好侍咖喱块（进口） 4/1块
• 蒜末 适量
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 南瓜 半个
• 辣椒 半个
• 鸡蛋 半个

日式鸡腿汤咖喱的做法步骤

步骤 1

汤底 1.鸡腿切口发松肉用料酒，盐，黑胡椒，腌制30分钟以上 2.锅中加油煎鸡腿表面微黄出油 3.加蒜末，洋葱末，西红柿丁加盐炒成酱 4.加入水或者高汤烧开，加入鸡腿，小火炖30小时，后10分钟加入咖喱块，还有一些萝卜，包菜等蔬菜。 5.适量黑胡椒调味

步骤 2

准备的蔬菜切块，土豆，南瓜切的稍微薄一点，空气炸锅里垫上锡箔纸，放入蔬菜加入盐，油，黑胡椒，180°烤20分钟(可以适当延长）不要放菜花！会糊！中间翻面一次

步骤 3

切半个鸡蛋，汤配饭，超级棒！

菜谱创建时间：2022-04-23 12:59:05