新鲜艾草叶，把梗去掉
清洗几遍
此时可以准备锅，煮开一锅水。
水开后加入艾草叶，加入小苏打，煮三分钟左右
煮好的艾草叶倒入冷水盆中，泡个3分钟左右
把艾草从冷水盆中捞出，加点水一起倒入料理机打成泥，滤出汁。
好喜欢艾草的味道啊！
干净盆中倒入面粉600g，酵母6g，白砂糖15g，倒入艾草汁300g（慢慢加，不够自己再添水的用量）
和好面后，往面团上甩点水，盖上盖子进行发酵
发好了随便整了几个馒头和红豆包，放蒸锅里闷个15分钟左右，在开大火蒸20分钟，关火焖5分钟。
焖了5分钟后，开盖，开盖时务必注意，不要让盖子上的水滴到馒头上哦。
有机会再调整，今天大概有点翻车，大概艾青可以再多些，颜色有点淡。