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电饭锅版糯米藕

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作者: 郑小姐厨房
糯米藕是我最喜欢的一道菜,承载着我童年的回忆

用料

电饭锅版糯米藕的做法步骤

步骤 1

先将藕去皮洗干净,把浸泡了一晚上的糯米拿出并塞到藕的孔中,不要压得太紧实,用牙签扎紧。

步骤 2

把塞了糯米的藕放进电饭锅中,水要把整个藕盖住,选择煲汤模式。

步骤 3

电饭锅跳到保温模式后,把藕翻一个面,把冰糖与糖放进去,放入一些水(如果水没有盖住整个藕),再按煲汤模式。电饭锅跳到保温模式后,取出。

步骤 4

把电饭锅中的藕与汤水倒到炒锅里大火收汁,边熬边把汤水浇到藕的表面,让藕更入味更好看。大功告成

菜谱创建时间:2022-04-22 13:25:23
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