小米椒腌黄瓜

作者： 大大妮妮拉娘

疫情，团购的菜、国家发的菜少不了黄瓜。吃不了烂了怪可惜的，不如来做这道腌黄瓜，有一丢丢辣，很下饭。

用料

• 黄瓜 1根
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 小米椒 若干
• 蒜 2-3瓣

小米椒腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，不要太薄，撒点盐去一下水分。油锅烧热下小米椒和大蒜爆香，转小火，把其他材料放入，再大火烧开，去了水分的黄瓜倒入酱汁翻拌出锅。放冰箱腌制过夜更入味。

菜谱创建时间：2022-04-21 21:29:37