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蘑菇鸡蛋汤

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作者: XYZ8989
经常做的一个汤,也可加瘦肉或者猪肝

用料

蘑菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

平菇洗净撕碎备用

步骤 2

起锅烧油(少放些油)下平菇翻炒几下,倒入提前烧好的开水。煮开翻滚5分钟。

步骤 3

倒入打好的鸡蛋液,加一勺盐调味。

步骤 4

汤碗里放一勺生抽,半勺香油,一点现磨的黑胡椒

步骤 5

把煮好的汤盛起来放日汤碗搅匀就可以啦

菜谱创建时间:2022-04-21 13:59:12
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