芒果酱

作者： 许漂亮一Li

简单材料，易做，轻轻松松得到一罐芒果酱

用料

• 芒果 适量
• 糖 适量

芒果酱的做法步骤

步骤 1

清水洗干净，备用

步骤 2

芒果对半切开，去核

步骤 3

这里我用的是勺子来挖出果肉

步骤 4

这样就能很轻松挖出了果肉

步骤 5

将果肉切为小颗粒状，备用

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步骤 6

步骤 6

接下来，我们用白糖来腌制一下，如果芒果较甜，就加少许糖，糖的量，都是根据个人来定量，我就没用太多糖，芒果本身就甜 让芒果与糖腌制一个小时左右

步骤 7

将腌制过的芒果，倒入平底锅中，中小火不停的翻炒

步骤 8

将芒果炒至这样程度，那么我们的芒果酱就差不多了

步骤 9

将芒果酱趁热装入瓶中，进行倒扣。

步骤 10

我熬的量，正好装满一瓶，还多出了一小碟。 芒果酱，个人也非常喜欢。

步骤 11

可以涂抹面包片，拌酸奶喝，能做杨枝甘露，可做蛋糕，千层，总之根据个人，怎么喜欢怎么来😍

芒果酱的小贴士

一定要用不粘锅，切记用铁锅。 要有耐心哦，因为全过程需要不停搅拌。

菜谱创建时间：2022-04-21 09:43:51