凉拌包菜

作者： 鸣儿姐

让上海居家隔离的常见食材—包菜，变得好吃的方法！ 下面有神仙凉拌汁的制作方法，请收藏✌️

用料

• 包菜 1/4个
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 少许
• 蒜末 3瓣
• 盐 一丢丢
• 辣椒油或香油 1勺

凉拌包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净，切成1-2cm宽的条，放入锅中，加水开火。水开即可关火捞出，放入一个比较大的碗或盆。

步骤 2

剥3瓣蒜，切末，加入碗中。加入神仙调料汁：生抽：醋=2:1，➕糖、盐一点点即可，爱吃辣的放辣椒油，不能吃辣的加入香油。

步骤 3

拌匀即可食用。上述神仙料汁可以拌一切哈哈😆

菜谱创建时间：2022-04-20 19:41:46