豆腐用勺子挖出来 大葱一半切沫 一半切块 料汁: 两勺生抽 一勺蚝油 半勺盐 一勺鸡精 一勺糖 少量水 水淀粉备用
锅中热油放半勺盐 小火煎豆腐
小火哦 两面煎变色了放入葱沫翻炒
葱香味出来后顺锅边放料汁 收汁 放入葱段
放入水淀粉 汤汁浓稠收汁
可以再撒点葱花 出锅