土豆去皮切块，鸡腿洗净。 分层撒料。容器底部撒一层，然后铺土豆。土豆上面撒一层，放鸡腿。鸡腿上面再撒一层料。 不嫌麻烦的可以把鸡腿提前腌制20分钟。
煮蛋器里加水做开。然后放鸡腿盘子。 蒸15-20分钟，闷3分钟。 中途打开看看下面的水是不是快烧干了，快干就加点水，顺便可以把鸡腿翻个身。
出锅！！ 无水无油蒸就可以。鸡腿自己出水出油，就把土豆蒸熟了。 （我这里面的汁有蒸蛋器上面的蒸馏水，所以比较满了）