亲妈牌酸酸甜甜草莓果酱、蓝莓果酱

作者： Yara__

酸酸甜甜就是你

用料

• 草莓酱:
• 草莓 1斤
• 冰糖 80 克
• 柠檬 2 个
• 蓝莓酱:
• 蓝莓 350 克
• 冰糖或者细砂糖 50 克
• 柠檬 1 个

亲妈牌酸酸甜甜草莓果酱、蓝莓果酱的做法步骤

步骤 1

因为疫情有机草莓停了一个月，今天终于来了！！亲妈一定要抓住机会！

步骤 2

草莓已经沥干水分 草莓屁屁爸爸吃 草莓尖尖留着

步骤 3

冰糖我用的很少 控糖 柠檬汁神器很好用

步骤 4

草莓一定沥干水分 整个放在锅里怼碎的比切碎的好 会有草莓的丝丝缕缕很缠绵的感觉···

步骤 5

大火烧开 小火不停的搅拌 加柠檬汁

步骤 6

瓶子不能浪费 可以看下它的草莓含量才42% 可以原谅 毕竟不是亲妈 切记一定要高温消毒自然干 我是用洗碗机洗烘 不要用纸巾擦

步骤 7

熬到果胶出来 粘稠一点 装罐 剩下的我舔了 🤗好吃

步骤 8

酸酸甜甜就是你

步骤 9

真香现场

步骤 10

放冷藏保存

步骤 11

去年做的用小罐 冷冻起来了 保存时间更长

步骤 12

今年等到五月份草莓快下架的时候 亲妈会再用小罐做些冷冻起来

步骤 13

蓝莓捣碎加糖加柠檬汁

步骤 14

小火熬制粘稠即可

亲妈牌酸酸甜甜草莓果酱、蓝莓果酱的小贴士

也可以用面包机的果酱功能啊 很方便

菜谱创建时间：2022-04-20 08:53:32