腰果放进水里开火煮
等水滚的同时开始洗净南瓜,带皮切块
水滚后,放进南瓜和姜丝。大火滚后,转小火煮10-15分,南瓜会变软烂,就可加上适量盐和香油起锅。
南瓜和腰果真的是绝配,炖煮的腰果很香而且对身体超好!我时常晚餐喝南瓜汤,剩下的汤隔天早上加上即溶燕麦也是道营养早餐哦!