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超快手玉米糊糊

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作者: Alice_foodie
做起来特别快,下班到家,五分钟搞定,晚上喝点汤,舒坦~ 以下是2人份的量。

用料

超快手玉米糊糊的做法步骤

步骤 1

取大汤勺量玉米面1.5勺

步骤 2

加凉水搅拌成玉米面稀水,不用太粘稠,到如图程度即可

步骤 3

准备两个鸡蛋,打散

步骤 4

起锅烧水,水沸腾时换中小火,缓缓倒入玉米面稀水,倒入后用勺子搅拌几下,注意不要糊在锅底上

步骤 5

再次沸腾时,大火,倒入打散的鸡蛋,搅匀

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋变成蛋花,就好了

步骤 7

乘出可以喝啦!成品是糊糊的状态,玉米面透明,托着蛋花。 还可以加点榨菜配着吃~

菜谱创建时间:2022-04-19 20:51:35
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