猪油面粉酵母放一起
加牛奶
搅拌成絮状
揉成面团,让它反省一会,哈哈哈30分钟
发酵的真棒,内部孔孔很不错。
分成小介子,这里忘记拍了,底下垫个烘焙油纸,这样就不怕粘了。。。小介子揉成团,手蘸着淀粉,中间按下去,然后手手愉快的转圈圈,形状就出来了哦。
继续让它反省发酵30分钟,等到你摸摸它,表面松软,轻轻按压回弹就好啦。
油锅热起来,筷子插进去周围小泡泡就可以,或者手在油面上感觉到热。就放入小白胖子,小泡泡滋溜滋溜,然后去掉烘焙纸。
两面金黄哦
出锅立刻蘸白糖
三个小可爱
明天又是一个快乐的早餐小伙伴
又简单又好吃,加了猪油贼啦香,黄油也可以哦。