1.鸡胸肉腌渍过程:鸡胸肉放到淡盐水里浸泡四小时。浸泡后的鸡胸肉切成四片。加入蒜片、盐、黑胡椒粉和适量的奶啤(酸奶也可以)抓拌均匀后隔夜腌渍。喜欢吃蒜香的可以多加点蒜,在来点洋葱味道更好。 2.全麦吐司两面煎至金黄,拿勺子把吐司中间压扁,打一个鸡蛋继续煎,鸡蛋定型后翻面继续煎5分钟(自己把握时间) 3.菠萝和西红柿切片后两面煎一下 4.不粘锅不加油煎隔夜腌渍的鸡胸肉,不要煎太久,观察状态,快熟的时候记得小火或者焖熟。煎好后放置3分钟 5.组装,有生菜的也可以加点生菜。