简易版萝卜丝饼

作者： 玛丽小菜馆

萝卜丝饼这种东西，本来没啥兴趣的，但是我喜欢的人喜欢吃，那就认真做一个吧！😁

用料

• 白萝卜 一只
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 油 适量
• 麻油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 蚝油 适量

简易版萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜或者青萝卜，擦丝，加盐，拌匀静置15分钟左右，挤出水分。 加葱花，白胡椒粉，麻油，蚝油，拌匀。

步骤 2

适量面粉加水，调成糊状，可以加一个鸡蛋或者不加，面糊能自如流淌。

步骤 3

木有模具，就用这个煎鸡蛋的锅子吧。

步骤 4

热锅放油，舀半勺面糊铺在圆圈锅底，加萝卜丝，再舀面糊覆盖萝卜丝。

步骤 5

中小火煎。

步骤 6

翻面煎。

步骤 7

煎至两面金黄，熟透即可。

步骤 8

出锅。

步骤 9

这个样子。

步骤 10

咬一口，竟然吃出了满嘴海鲜的味道！yeah!

菜谱创建时间：2022-04-19 00:11:31