香椿鱼

作者： 我有明珠一颗123456

每到春天，最想念的就是这口香椿鱼！

用料

• 香椿 把
• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 玉米淀粉 克
• 泡打粉
• 盐 克

香椿鱼的做法步骤

步骤 1

香椿用开水烫一下(开水里加点盐)，过凉水，控干水分。

步骤 2

面粉，玉米淀粉(4:1）在放一点泡打粉，打上个鸡蛋，加点水，搅拌成偏稀点的面糊。

步骤 3

挂糊五六成油温直接炸就好啦！

菜谱创建时间：2022-04-18 23:13:03