1.把所有材料搅拌在一起,搅拌至无干粉即可发酵一个小时,两倍大。 2.发酵好的面团平均分成三份,每一份再分成16份(面包的大小由分的份数来决定)。 3.把小剂子收口向下团成小球即可。 4.放入发酵箱醒发40分钟。 5.醒发好后表面刷牛奶,150度烤15分钟。
香甜拉丝,可以搭配上奶油,一口一个适合小孩子吃。