西红柿鸡蛋打卤

作者： 不一样的烟火儿

就是喜欢吃各种各样的面食

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 3个
• 盐 克
• 木耳 数朵
• 干黄花 我1把
• 淀粉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 酱油 2勺
• 香油 1勺

西红柿鸡蛋打卤的做法步骤

步骤 1

黄花木耳泡发，洗净切段，西红柿开水冒一下去掉皮，鸡蛋打好备用

步骤 2

起锅炒鸡蛋

步骤 3

炒好的鸡蛋放一边备用

步骤 4

起锅放油葱姜蒜爆香，炒西红柿 木耳 黄花

步骤 5

放酱油 盐 开水适量，放上炒好的鸡蛋，炖煮三分钟

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步骤 6

步骤 6

勾芡，淋上香油／出锅

西红柿鸡蛋打卤的小贴士

不要炖时间长了，不然西红柿会看不到的😄

菜谱创建时间：2022-04-18 19:45:31