备菜 1.使用多功能刨丝刀将土豆剥皮、刨丝 2.将土豆丝浸泡几分钟再滤干可增脆 3.切青椒丝
备料 王守义麻辣鲜真的很赞!
1.开火烧锅,放入适量大豆油 2.青椒丝翻炒出香味,加土豆丝继续翻炒,并放入芝麻油、生抽、醋 3.出锅前加入盐、麻味鲜,翻炒均匀